Azules

Cabrales DOP

Cabrales DOP · El azul que hay que nombrar. Picos de Europa, DOP.

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Gamonéu del Valle

Gamonéu · Azul asturiano de valle. Menos famoso que Cabrales, igual de serio.

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Pria azul de tres leches

Pria · Azul de Pria con vaca, oveja y cabra.

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Pria azul de tres leches (otro formato)

Pria · Segunda pieza Pria. Distinto peso.

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Peralzola azul de oveja

Peralzola · Azul puro de oveja. No es Cabrales.

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Aramburu asturiano

Aramburu · Azul o semi-azul de casa Aramburu, 240-250 g.

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Peral Illas semi-azul

Peral Illas · Semi-azul asturiano. Menos vena que un Cabrales.

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Cuña azul artesana

Cortas · Cuña genérica. Mira si es Cabrales u otro.

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Gorgonzola italiano

Salumi Pasini · Gorgonzola. Italia, no Picos.

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Montagnolo cremoso

Montagnolo · Azul cremoso pasteurizado. Más de tosta que de cueva.

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