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PESTOS, ROMESCOS Y CALÇOTS

Pesto y romesco.
Recetas con personalidad.

Albahaca, pistacho y recetas mediterráneas.
Compara ingredientes y formatos para tu mesa.

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22 productos para descubrir

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ELEGIR CON CRITERIO

Lo que lleva, cambia el plato.

La base de cada receta.

Albahaca, pistacho, alcachofa o tomate proponen preparaciones distintas. Compara el aceite, los frutos secos, los quesos y los porcentajes publicados. Un pesto de pistacho no implica necesariamente que sea pistacho puro.

Romesco y calçots.

Compara ingredientes y formatos de cada referencia: pimientos, tomate, frutos secos, pan y vinagre no aparecen en las mismas proporciones ni en todas las recetas. El nombre comercial no confirma por sí solo su composición.

Tarro, lote o condimento seco.

Revisa gramos o mililitros por envase y número de unidades. Un pesto liofilizado tiene una presentación distinta de una salsa lista para servir; las instrucciones de uso y conservación deben corresponder al producto elegido.

Reseñas basadas en documentación comercial, con fuentes, alternativas y límites explícitos.

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