The Last Supper publica un 70% de concentrado de capsaicina, un 17% de vinagre destilado y un 8% de chiles Trinidad Scorpion Moruga, además de agua, azúcar, sal y goma xantana E415. Es importante leerlo como concentrado declarado al 70%, sin interpretarlo como una proporción acreditada de capsaicina pura ni calcular por cuenta propia su intensidad.
La clave para elegir.
Es una referencia anunciada como extrema cuya fórmula contiene concentrado de capsaicina y chile Trinidad Scorpion Moruga. Lo decisivo es esa composición concentrada en un frasco de 20 ml, no el lenguaje de desafío del anuncio. La pipeta no convierte la recomendación promocional de dosis en una pauta válida para cualquier usuario.
A favor
- Publica porcentajes de sus principales componentes.
- Frasco de 20 ml y pipeta identificados en la presentación.
Ten en cuenta
- Incluye concentrado de capsaicina: no es una salsa formada solo por chiles.
- La afirmación de ausencia de aditivos contradice la goma xantana E415 listada.
La fórmula pesa más que el nombre de desafío
La ficha mezcla cifras promocionales de intensidad con descripciones de retos. No las usamos para certificar una escala de picor ni para compararla numéricamente con otras salsas. La presencia del concentrado, en cambio, sí aparece en la lista publicada y permite diferenciar esta receta de una salsa basada únicamente en chiles, fruta y vinagre.
El nombre Trinidad Scorpion Moruga identifica el chile mencionado en la composición. No corresponde a todos los ingredientes ni define por sí solo el carácter del producto terminado. Para escoger esta referencia hay que considerar el conjunto de la fórmula y las instrucciones de su etiquetado, sin deducir tolerancia personal a partir de una variedad botánica.
Qué significan los veinte mililitros
El envase se presenta con pipeta y 20 ml, cantidad confirmada por el título y visible en la imagen comercial. Es una presentación diferente de una botella para verter salsa sobre un plato. No hay información suficiente para asegurar cuántos usos proporciona; el tamaño del frasco tampoco permite comparar potencia ni establecer una dosis de consumo.
También existe una contradicción en el anuncio: los destacados afirman ausencia de aditivos, mientras la composición enumera goma xantana E415. Al describir la receta damos prioridad a los ingredientes publicados y señalamos esa diferencia. No adoptaríamos la afirmación genérica para comprar según restricciones concretas sin comprobar la etiqueta del frasco recibido.
Alternativas para comparar recetas, no retos
The Resurrection, de la misma marca, se anuncia con Carolina Reaper en otro frasco de 20 ml. Puede servir para comparar fórmulas y presentación dentro de la gama, pero el mismo volumen no las convierte en equivalentes. Antes de escoger entre ellas interesa leer la composición específica de cada referencia, además de los nombres comerciales.
Manjar Emperador ofrece una macha de tres chiles y ajo con aceite de oliva virgen, en tarro fotografiado de 200 g. Su planteamiento culinario y sus ingredientes son distintos. Esa comparación ayuda a decidir si se busca una receta de condimento mexicano o este formato concentrado con pipeta, sin ordenar los productos por una intensidad que no hemos contrastado.
El formato, de un vistazo.
- Marca
- I LOVE SPICY
- Formato
- Frasco de 20 ml con pipeta
- Componentes porcentuales publicados
- Concentrado de capsaicina 70%, vinagre destilado 17%, Trinidad Scorpion Moruga 8%
- Otros ingredientes
- Agua, azúcar, sal y goma xantana E415
- Presentación
- Frasco con pipeta
- Posicionamiento comercial
- Salsa picante extrema
Qué alternativas comparar.
I LOVE SPICY The Resurrection Carolina Reaper
Otra referencia I LOVE SPICY de 20 ml, anunciada con Carolina Reaper y con fórmula propia.
Leer el análisisÁguila Mexika Manjar Emperador, salsa macha de tres chiles y ajo
Macha de tres chiles y ajo en aceite de oliva virgen: otro tipo de condimento.
Leer el análisisAntes de comprar.
¿Lleva concentrado de capsaicina?
Sí. La lista publica concentrado de capsaicina al 70%; no interpretamos ese dato como capsaicina pura.
¿Qué volumen tiene?
El frasco se presenta con 20 ml y pipeta.
¿Está verificada su escala de picante?
No hemos contrastado una medición independiente. Las cifras del anuncio no se presentan aquí como una certificación.
Fuentes y criterio editorial.
Análisis elaborado por OfertasGourmet a partir de la ficha comercial y la fotografía del producto consultadas el . Las recomendaciones de uso son una interpretación editorial de esos datos.
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